春華堂うなぎパイファクトリー
うなぎパイ
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ツーリングレポート
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 うなぎパイ（春華堂） (2007/04/16 ぽっと)
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浜名湖名産、夜のお菓子うなぎパイです。その製造工場に見学に行ってきました。浜松工業団地内にあります。焼き上げから梱包までの工程を見学できます。その他、スクリーンでうなぎパイ製造の全工程を見ることができます。必見！ | | 撮影：ぽっと |
受付で住所や名前を記入するだけで、当日飛び込みで誰でも見学可能です。写真は工場内の記念撮影スポット。右手に写っているのは喫茶室の厨房です。ここでうなぎパイを使用したスィーツを食べることができます。 | | 撮影：ぽっと |
受け付けとお土産屋です。試食もあるので実際に食べてから買うことができます。ブランデー入りのうなぎパイVSOP、おいしいけど結構いい値段します。なので、試食だけ(^^; | | 撮影：ぽっと |
こちらは見学者全員にプレゼントされるうなぎパイです。ナッツ、はちみつ入りのバージョンです。さて、よくある質問です。うなぎパイはなぜ夜のお菓子と言うのか？それは、夕食後、家族団らんのひとときに食べてほしいという願いが込められているそうです。 | | 撮影：ぽっと |
お土産屋で購入のお徳用バージョンです。左がナッツ、はちみつ入りで右が普通のタイプです。1つ367円。さて、よくある質問パート2。うなぎパイには本当にうなぎが入っているのか？はい！独自の製法でうなぎを粉にして練り込んであるそうです。 | | 撮影：ぽっと |
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