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わらじや
伊勢うどんとてこね寿司セット


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「わらじや」さんに立ち寄り、伊勢名物“伊勢うどんとてこね寿しのセット(1000円)”をいただきました。てこね寿しとはカツオを秘伝の醤油ダレに漬け込んで、それを酢飯の上に乗っけたものです。こしのあるうどんを想像したら裏切られます。どちらかと言えばふにゃふにゃうどん。表面もツルツル感はなくザラザラ。ただ、そのザラザラに少し甘めのしょう油だれがからまり、私はかなり好みのうどんです。
その他にも名物、赤福氷(500円)串カツ(80円)コロッケ(80円)など食べ歩き。枚数の関係上写真は載せられませんが、個別でレポートしたいくらい面白いスポットです。
撮影:ぽっと 

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