長坂 翁
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次にわざわざ彼の蕎麦を食べるためだけ に首都圏からたくさんの客が 押し寄せて来て行列をなすという､伝説の蕎麦職人のお店「翁」です。現在は、2代目が引き継いでおこなっております。
そば好きを豪語するなら一度は来るべき場所ですよ！ | | 撮影：okaidoku1930 |
伝説の蕎麦職人の高橋 邦弘氏が創業した「翁」・・・。過去3度きましたが、そばが売り切れていて食べることが今まで出来ませんでした。夏の時期だと食べられないと思い、この時期ならと思いきました。 | | 撮影：okaidoku1930 |
全国に支店があります。もちろん支店では多数の場所で食べておりましたが、ここ総本店では初めてです。高橋 邦弘氏が著書となっている本が多数売ってあります。（私はほとんど持ってました） | | 撮影：okaidoku1930 |
混んでいたので、座敷で相席でした。店全体の写真を写すのはちょっと無理だったので、人がいない方を撮影しました。 | | 撮影：okaidoku1930 |
メニューです。ざる以外は売り切れておりましたので、食べれるなら・・。と言って注文！
前回転職する際に本当にここに弟子入りすることを考えてました。 | | 撮影：okaidoku1930 |
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長坂 翁の食べ物
：じゃらん
：Yahoo!
：ゆこゆこ
