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ずんだソフト

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東北ツーリング-20　(2008/09/02　okaidoku1930)

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ずんだソフトです。ソフトクリームの中に砕かれた豆が入っており、ずんだそのものの味がものすごくします。
ずんだとは、大豆（枝豆）をすりつぶして作る緑色の餡のことで、南東北の郷土料理です。

撮影：okaidoku1930